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mimicafeの窓からこんにちは

アメリカ、サンタモニカ在住。ケーキデコレーション、フォンダンフィギュアのクリエイター、講師をしています。日々生活のいろいろを綴っていきたいと思いますが、ブログ放置という悪い癖があります(笑)


by mimicafe Union + Sachiko
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アメリカンスタイルのBBQパーティ

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毎年恒例?のパーティに参加させていただきました。アンドリューファミリー勢揃いです。美味しそうな食べ物がずらり。
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とうもろこしは必需品。みんなで皮をむいてます。
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とうもろこしの調理の仕方は家庭それぞれ。大人数だと手間ひまかけれませんからね。
ここんちは、茹でて、しばらくゆで汁につけておいて、それからバターをからませてアルミホイル。そのまま焼きに入ってもいいし、チーズやペッパーなどトッピングしてもいい。
でも、みんなで食べると美味しいね。
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マリネされたお肉やソーセージが焼かれています。
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キッチンも大忙し。
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外ではGirlsたちが楽しそうにあそんでいます。まさに「リトルエンジェルズ」
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毎回恒例のゲーム。いまいちルールがわからないけど、みんなエキサイトしてました。
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そのころ元気なガールズたちはカップケーキのトッピングに夢中!
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チョコプディング入りカップケーキとミニチーズタルト(自作)
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わたしの大好物、なんて名前だったけ〜(ど忘れ)南のほうのアメリカ伝統スイーツ。マシュマロとココナッツ、サワークリームにみかんとパインの缶詰をミックスしたもの。めっちゃウマイ!!!
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ここのお宅のインテリアは全て「海」にちなんだものばかり。ほんとうに素敵に統一されてます。
たのしいひとときをありがとう!!!ホームパーティはいいね、ほんと。
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by mimicafe2007 | 2009-07-14 02:21 | FOODS