We just arrived in Japan last night. Too many flight hours and waiting hours LOL..... I will update photos ASAP.

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by mimicafe2007 | 2011-04-30 13:58 | JAPAN

Girls Collection Cupcake Toppers

今週、久々の日本へ。ということで、いろいろ大変なんですわ、準備とかもろもろ。そんなときに限って急ぎのオーダーが殺到するし(汗)ここ最近、徹夜です(笑)
さて、久々にドールのオーダーが入ったので気合いを入れて作りました。

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だいたい作るアイテムの中に「今日のフォトジェニック」がいるのだけど、今回はどの子が一番写真写りがよかったんだろう…。

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わたしが選んだのはこの子たち。(他の子たち、ごめんよ〜!)
みなさんは、どの子を選びますか?いつもおもしろいけど、絶対誰かに似てるんだよね、それぞれ(笑)

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この子たち、インドに飛び立ちました♬ Safe trip!!!


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by mimicafe2007 | 2011-04-27 02:42 | mimicafe Union

Skate Boarder's Wedding Topper

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今日、納品してきました。スケボー大好きカップルのカップケーキトッパーです。ちょっと旦那が、空を見つめさせすぎちゃったかなぁ。。。写真を見ながら試行錯誤。愛犬もくっつけました♬

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メインカップケーキのほかにも、スケボーのトッパーも作りました。カップケーキは新婦さんが作られるそう。愛情こもったカップケーキができあがってることでしょうね♬

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こだわりは、スニーカー。

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Congratulations!!! スケボーに乗って、あたらしい風といっしょに楽しいライフを〜!!!


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by mimicafe2007 | 2011-04-23 11:38 | mimicafe Union

Last order for Easter!!!

今週の日曜はイースター復活祭です。ケーキのオーダーも最終、デコレーションを手伝ってきました。

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ひよこらも、最後といわんばかりに万歳させました(笑)

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筋肉痛一歩手前です(笑)

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Wonderfully Made Cakes のケーキ達です♬

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余談:これ「ケーキボール」っていいます。ドーナツ、マカロン、カップケーキとスイーツの流れに新しい流行がこちら。アメリカで流行ってきています。

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by mimicafe2007 | 2011-04-23 11:15 | mimicafe Union

Easter Cake for D&D

イースターのケーキです。ただ今、Sean & Deluca SoHoで絶賛販売中!!!
These are Easter cakes for Dean&Deluca, now on sale!!!
by Wonderfully Made Cakes+mimicafe Union

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by mimicafe2007 | 2011-04-20 14:37 | mimicafe Union

Sigh.....

仕事でへこむことってあるよね〜。これだけは、慣れろといっても絶対慣れないし、理屈ではわかっても割り切れないんだよな〜。仕方ないこともあるさ、でも、へこんでしまうと、心に変な違和感感じる。あ〜、へこむ。へこむ。へこみよへっこめ〜!!!by ひとりごと

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by mimicafe2007 | 2011-04-18 14:55 | ひとりごと

Sweet Sprouts are on her Blog

I received a nice message from a Blogger... She introduced my Sweet Sprouts Cupcakes on her Blog "Pop Rox Fox"!!!
ある女性ブロガーさんからメッセージをいただきました。スィートスプラウトカップケーキについて紹介してくれています。

She wrote.....

My favorite aspect of these little guys is that they do not require the cupcakes be frosted. In fact, I'm pretty sure they'd look best without. The petite decorations allow the flavor of the cake to shine through (sans gobs of frosting) while making no sacrifices in the area of adorableness!
彼女は、「わたしが気に入った部分というのが…普通カップケーキといえばフロスティング(クリーム)でしょ、でも、この子たち(トッパー)はクリームを必要としないってところ。事実、クリーム無しでも、この飾り付けだけで、十分魅力的!!!ケーキ自体に味や風味をこらして、ギトギトのクリームを無視して、ちょこっとデコレーションするだけで、とってもかわいくなる!!!」というようなことを書かれてます。


Thank you so much Heather!!!

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by mimicafe2007 | 2011-04-18 04:08 | mimicafe Union

Rainy Day in Manhattan

Here you go, you can enjoy with many colors at Union Square!!!

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by mimicafe2007 | 2011-04-17 08:07 | STREET VIEW

The Cake Decorating Class

春の雨って、なかなかロマンティックだけれど、風と寒さが加わるとフマンティックになってしまうのは私だけではなかろう…。
今日は、初めてケーキデコレーションクラスを受けてみた。こういう教室は未だかつて行ったことがなかったので、どんな風に教えるのか興味もあったし、まだまだ知識不足もあることだしと思って行ってみたけど、うむむむむ…。フォンダンをこねて、ケーキダミー(発泡スチロール)にかぶせて、簡単な飾り付けをする程度なんだけど、進行上、3回ほど繰り返したら(ねって、のばして、かぶせる)っていうか、疲れた(笑)昨日も仕事でこねこねしとったし、もういいって(笑)まぁ、ビギナークラスなので仕方ないんだけど、でもいろいろ学べたからよしとする。

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きれいにできてるんやけどなぁ…。

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教えるって、やっぱ、難しいよね。それぞれ人の知識もあるし、好みとか、フレンドリーな人もいれば、静かな人もいるし。でも、将来、こんな感じでクラスができたらなぁ〜。外国人相手を考えると、やはりなんといっても、なんとか英語を駆使したいもんだ(はぁ〜→溜め息)


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by mimicafe2007 | 2011-04-17 07:44 | STREET VIEW

Easter Cakes @ Dean&Deluca

せっかくの春なのに、外は雨。ちょと寒い中、Dean&Delucaへ行ってきました。今日のSoHoあたりは、すごい人でした。もちろん、ランドマーク的なD&Dも混雑してましたけどね。いろんな国の言葉が聞こえてきます。
中へ入ると、すぐ目に飛び込んできたのが、美しい花々!!!見るだけタダということで(笑)

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そして、目的のケーキコーナーへ♬

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ありました、ありました「Wonderfully Made Cakes」のケーキ達!

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その真ん中に、ちょこんとのってる「mimicafe Union」のメンバー達♬

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がんばって、お客さまに買ってもらうんだぞ〜と言い聞かせました(笑)

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そして、カップケーキ。奥にあるので、ちょっと目立ってないかなぁ。生でケーキを見たときはパッと明るいパステルカラーだけど、ショップに入るといろんな色合いがまわりにあるから、おとなしく見えましたが、がんばれ〜、カップケーキ!!!

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ということで、我がトッパー達の果敢なる姿をおがめられて、ほっと一安心。もうひとふんばりがんばりますかっ(笑)


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by mimicafe2007 | 2011-04-17 07:22 | mimicafe Union

Cake Designer Sachiko's New York Life

by mimicafe Union + Sachiko