このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック
アメリカ、サンタモニカ在住。ケーキデコレーション、フォンダンフィギュアのクリエイター、講師をしています。日々生活のいろいろを綴っていきたいと思いますが、ブログ放置という悪い癖があります(笑)
2009年 07月 01日 English Here テンちゃんからのバースデープレゼントで「ヨガクラス1week パスチケット」をいた...
2009年 05月 23日 English Here 5月の中頃、アメリカの大学では卒業シーズン。アンドリューのいとこのパトリックが無事...
2008年 08月 08日 English Here じゃじゃーん!!! Natural Gourmet Inst...
2008年 06月 26日 English Here 先週の卒業式でパーッと盛上がったあとの月曜日。気分は下降ぎみ。最後の試験と調理テス...
2008年 06月 25日 English Here 翌日、土曜日。以前から予約してあったパブリッククラスを受けに学校に舞い戻ってきまし...
2008年 06月 21日 English Here なんだか信じられない4ヶ月、1年程いるような感覚です。夜は学校で卒業式が開かれまし...
2008年 06月 21日 English Here 授業的な授業はこの日がラストディ。夜に開かれるクロージングセレモニー、卒業証書授与...
2008年 06月 20日 English Here スパイス!とくればインド料理は必須です。日本では何度かインド料理をいただいた事はあ...
2008年 06月 19日 English Here 昨日はイタリア、今日はメキシコ。まるで海外旅行のような日々でございます。でも、私の...
2008年 06月 19日 English Here いよいよ、わが学校の授業も指折り数える日数となりました。今日はイタリアは魚介や野菜...
2008年 06月 19日 English Here この日の授業は5品目を使って料理を作るとう題目。私は、とつじょ思い立って人参ケーキ...
2008年 06月 16日 English Here Friday Night Dinner 当日、この日は余裕?の12時登校。どんな展...
2008年 06月 15日 いよいよ我がチームの出番がやってきました。この日は翌日のディナーにむけての準備で大忙し。テーマは「エイジアン ピク...
2008年 06月 13日 English Here なんとも、おもしろいプログラム。うちの学校の魅力といっていいかもしれません。病院で...
2008年 06月 13日 English Here 先日のテストでもあったのですが、速攻で料理を作るってのは至難の業。見た目はよくても...
2008年 06月 10日 English Here 今日もデトックスやクレンジングの授業。最近?はやりのローフード。生野菜など全て火を...
2008年 06月 08日 English Here 今日は調理のテスト。限りある食材を使ってメイン料理を作る事。色、香り、食感、盛り付...
2008年 06月 06日 English Here 午前の授業は栄養学。午後は、いよいよせまる「フライデーナイトディナー」の準備。私た...
2008年 06月 05日 English Here 今日の授業はとても興味深い。もっと学びたいって正直思いました。体が起こす疾患、それ...
2008年 06月 05日 English Here 数年前からよく耳にしていたデトックス。解毒という意味だそうで、日本でよく聞いていま...