Friday Night Dinner

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前回もやりました、この「Friday Night Dinner」学校内でレストランを再現した授業の一環。私たち生徒は計6日間、サブ単位として実習しなければなりません。最終的には自分らのクラスのチームでこのイベントを興し、料理から何から何まで構成するのが目的。本番を数えると、8日間プラスαの最終章。私は何とか4日目をこなし、この日が5日目。うちのクラスからは(キッチン)私とアンディだけ。
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最新ファッション?これは、スライサーを使う時のプロテクター。
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お客様を迎える準備もオッケー。
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金太郎?
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今夜のシェフはエリオット先生。とってもユニークで、私たち生徒を盛り上げてくれます。この日はマイケルジャクソンのような「アウッ」とか「ワォッ」とか、ユニークなかけ声の中、喜楽気楽な雰囲気で終わりました。
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最後はみんなで大食事大会。
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グレインサラダ大盛り。
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アイスクリーム!!!
by mimicafe2007 | 2008-05-04 10:35 | SCHOOL

Cake Designer Sachiko's New York Life

by mimicafe Union + Sachiko
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