Cake Fest in Lafayette LA

2月の中頃、ルイジアナのケーキフェスに行っていました。ちょーーーっとなんにもないところだったのだけど、いろんなケーキデザイナー、クリエイターが一斉に集まった、とってもレアなケーキショーでした。空手はどうかなと思ったので、一点、作ってもっていきました。飛行機でもってくのが精一杯。。。。大変でした(そんな大きくないんだけど)
さ〜、今月はバージニアのケーキショーと、オーダーにワークショップと、いい感じで忙しくなってます。ブログももっとがんばらんとなぁ。。。
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ケーキアーティストがこんなにたくさん。かなりレアで、ケーキショーというよりも、出会いの方がすごくおもしろくて、ほんとに来てよかった〜!!!(アメリカは東西南北、オーストラリア、カナダから来ている人たちも!!)
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ロスが拠点のデプレストケーキショップにて。おもしろい視点から考えられたお店で、収益は病気の方達に寄付したり、すばらしい活躍をされてます。簡単なデモンストレーションをやらせてもらいました!!
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にぎやかな仲間たちとCajun料理。アリゲーターの唐揚げ食べました!!ちょっとエビっぽい。あと、ザリガニがわんさか。。。。ちょっと食べれなかったけど。。。。。甲殻類苦手です。
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The Food Artist Groupのメンバーと。昨年、バージニアでの野外イベントが大盛況だったのだけど、今年はさらにパワーアップで、5月末から半月ばかり合宿みたいな感じになりそうです。みんなテレビに出たりとかしてるアーティストさんたち、そんな中にいれてもらえて、とってもラッキーです(プレッシャーはかなり。。。。。汗)

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by mimicafe2007 | 2015-03-14 12:24 | mimicafe Union

Cake Designer Sachiko's New York Life

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