National Capital Area Cake Show in Fairfax VA

I still can't believe I was there yesterday!!! So much fun and I got a lot of new friends and also they are really famous in this Cake industry. I can see them on Popular Food Channel many times!!!
Then, I got 1st Place!!! (Cupcakes & 5th Anniversary theme cake) and especially... I still can't believe I got "Best of 5th Anniversary Division" !!!!! OMG, I was so excited at the moment!!! Because there are so many High Level Cakes in this show, so I didn't expect to get any place.
I'm really glad to join the show!!! I hope I can try again!!!

ケーキのセッティングに入った時に、うわ〜、こりゃすごいレベルの高いケーキがいっぱいだぁ〜と、今回は賞は無理やろなと思ってたのだけど、やりましたっ!!!!カップケーキとアニバーサリーテーマのケーキ両方とも1st Placeで、その中でアニバーサリーの方が "Best of Anniversary Division"の賞をいただきました!!!壇上近くまで行ったときの記憶飛んでます(笑)3月の終わりの週はちょっといろいろあって、このコンペを断念するか迷ってたんだけど、行ってよかった!!!ケーキのアイデアはともかく、ひとつひとつが雑に作ってしまったので、微妙なケーキとなってしまったけど、みんなにすごく楽しんでもらえてて、全面、来場者の方たち写真をバチバチとってました。でも、こういうのに参加すると、気が引き締まりますね(いや、ゆるむのか??)また、これからもがんばろーって気持ちになります。今回もケーキマスターと呼ばれる人たちと交流があり(みなさん、すごい有名人ばかり!!!)どんどんどんどん、この世界に引き込まれていってます。

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by mimicafe2007 | 2013-04-09 09:19 | mimicafe Union

Cake Designer Sachiko's New York Life

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