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mimicafeの窓からこんにちは

アメリカ、サンタモニカ在住。ケーキデコレーション、フォンダンフィギュアのクリエイター、講師をしています。日々生活のいろいろを綴っていきたいと思いますが、ブログ放置という悪い癖があります(笑)


by mimicafe Union + Sachiko

The Cultivation of Mushrooms

きのこ栽培にハーブ…最近のわたしの作業場はまさに農場、アグリカルチャーに目覚めてしまいました(笑)で、採れたてきのこを調理してみましょうっ!!!

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ちょっと珍しい品種?毒キノコではないと思うけど…
というのも、これはフォンダン(シュガーペースト)で出来た甘いきのこのカップケーキトッパーです。

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栽培系のお仕事をされている旦那さんのバースデーにと、鉢植えに入ったスィートスプラウトと特注きのこのカップケーキトッパー。この子たち、空輸にてオーストラリアへ今日出発しました。

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しかしながら、フライパンで炒めたら、とけちゃうね。

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by mimicafe2007 | 2011-04-09 12:31 | mimicafe Union