エセックスマーケットの料理教室?

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今日は仕事始めといっても大晦日も仕事してたし、日本的な正月は感じられないんだけどね〜。
今朝はロウワーイーストのエセックスマーケットで買い出し。ここは、スーパーマーケットなんだけど、いつも「ワールド」な雰囲気が漂っています。

年末から、お肉屋さんによく人が集まっているのを見かけたんだけど、どうも料理教室?のようです。肉のカットの仕方など、オーナーがユニークに教えています。しかも、ビールで乾杯しながら!!!
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と、よく見たら、豚ちゃんが横たわっているではないか!!!
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これは、なかなか(汗)難しそう。というか、したくない〜。

ごめんなさい、生々しい写真で!!!
by mimicafe2007 | 2010-01-03 14:30 | FOODS

Cake Designer Sachiko's New York Life

by mimicafe Union + Sachiko
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