レッドベルベットケーキ

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WNYC…ニューヨーク、いえアメリカ全土にわたって(だと思うんだけど)有名なラジオ局です。この日はパーソナリティ、ジョナサンさんのバースデーケーキをデリバリー。しかも、公開生放送のスタジオでショーを楽しんできました。
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http://www.wnyc.org/

パーソナリティのジョナサンは、ずっと同じ時間で何年も、この番組を続けているそうで、例えば、「この時間に思い出される、あの声」ってな感じで、アメリカ人の脳裏にジョナサンの声が生活の一部になっているんじゃないかってくらいの有名な方だそう。

そうそう、日本でいうとFMの「ジェットストリーム」初代の城達也さんのナレーションは、私の中では「深夜の12時といえばジェットストリームの飛行機の音」ってな感じで、「アメリカ版城達也さん」だと思います。まさに!!!低音な声と静かで落ち着いた、イメージ的にはおじいさんっぽく思ってたんだけど、70代だと聞きました。

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この日は、バースデー&ホリデーシーズンともあり、ジャズバンドからシンガーが続々登場。ジャズラジオだから、有名なプレーヤーとも交流があるジョナサン。
最初のゲストは「トニーベネットさん」でした。でも、トークだけで、彼の生歌は聞けませんでした、残念。
いれかわり、たちかわりプレーヤーが演奏。

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右のイケメンな方はギタープレーヤーでとっても有名な方(ああああ、名前忘れた!)
そして、なにより、テーブルの上には、じゃじゃじゃーん、私たちが作ったバースデーケーキ。

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サイドには Dean & Delucaのケータリングチームが美しいコーディネートを見せていました。
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すると!
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おやおやおや?
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おじさん、モデル気分で登場(笑)

そして、ケーキはジョナサンにハッピーバースデーとともにカットされ、ケーキたちはみんなにも配られました。大絶賛されて、とってもハッピーな私たち。
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アメリカのスイーツではかかせない「レッドベルベットケーキ」ほんのりココア味のしっとりケーキにクリームチーズのクリームの真っ赤なケーキ。
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最後は、誰に食べられちゃうんでしょうか。

たのしい公開録音でした♪
by mimicafe2007 | 2009-12-23 23:08 | JAZZ&MUSIC

Cake Designer Sachiko's New York Life

by mimicafe Union + Sachiko
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