Cat's Birthday Cake

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週の半ばから来週あたままで、うちのボスが出張。わたしと同僚のテンちゃんとふたりだけの職場です。結構、リラックスかな〜と思ってたけど、まじめな性分?なのか、かなりプレッシャー感じて、責任全うし、ちょっと疲れ気味(笑)ボスのかわりに銀行行ったり、デリバリーしたり。そして、誕生日ケーキなんぞもまかされて(自分でいうのも何やけど、ああ、ついにここまで出来るようになったのか〜と嬉しかったり)

さて、そのケーキ。フォンダンでカバーしたもので、なんでも猫ちゃんのバースデーケーキのようですよ!!!その名も「Sparky」
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結構、ヘビーなんですよ。でもめっちゃ美味しいデビルスフードケーキ(濃厚ココアケーキ)にチョコレートムース。
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全体を見ると、まだまだ、でこぼこしてる…。形を整えるのが難しいんだよなぁ。でも、おもしろかった!
by mimicafe2007 | 2009-11-15 09:38 | How Sweet It Is

Cake Designer Sachiko's New York Life

by mimicafe Union + Sachiko
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