まこっちパーティ

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友人まこっちがホームパーティに誘ってくれました。
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ここんちは、うちから近いんだけど仕事帰りともあって、クタクタモードが災いし道に迷ってしまいました(笑)なんとか無事にたどり着くと、なんと素敵なオタクじゃありませんか!
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ブルスケッタパーティといわんばかりに、様々な具をのせた料理がざくざくとやってきた。彼はシェフ兼ソムリエ。フランスでしばらく仕事していたのもあって、ゲストでよかった〜と微笑みがこぼれる私でありました。彼のルームメイトとわたしの友人うみっち夫妻、まこっちの東京フレンドきょうこちゃん。このとき、アンドリューさんと、大げんかしてたので彼は来ず(ちゃんと仲直りしました)
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お酒がけっこうまわってたような…、どう酔うと説教癖がでるみたい、わたし。
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ジャーン、まこっち特製パエリア。みんなすごいね、こんなの作れて。あたしゃ、できんわ(笑)
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うみっちの旦那チャゴは日本が大好き。トレードマークは手ぬぐい!そして、彼の腕には…
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反対側は…
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拍手でんがな!!!

はい、こちらソムリエまこっちの豆知識!最近のコルクはガラス製に変わってきてるんだとか。樹木からコルクが取れにくくなって、こういったものに発明されたよう。ただ、ワインは生きていて、コルクだとちゃんと呼吸がとれるけど、ガラスやプラスティックは呼吸困難なため、ワインの質も問われるんだとか。一見おしゃれに見えるけど、生きたワインが恋しいな。
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おつぎは、デザートタイム。うちの職場のケーキの端っこなんかを利用したリサイクルスイーツ。
ちゃんと、良い感じに見えるでしょ。職場ではリサイクルスイーツクリエーターなんて(笑)呼ばれてる(冗談)
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嗚呼、日本人(笑)
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まこっち友人のきょうこちゃんは金沢?河北?出身で、石川弁が飛び交ってましたが、ご存知の干菓子を持ってきてました(わたしも持ってる)彼女の特技は古文書がよめるんだとか。
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おみやげ第二弾。
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ほほ〜っとみんな惚れ込んでます。
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たのしい会でございました。このあと、まこっちがギターでイパネマの娘を演奏、それにあわせて私が歌を。初めてのセッションでみんな大喜び。パーティってほんと楽しい!
そして、まこっちは、ニューヨークでしっかりチャンスをつかみ来月帰国するそうで、すごく強運だなってうらやましいかぎり。彼の夢がしっかり叶いますように、応援してます。出会いの輪ってほんとにすごい。ありがとまこっち。きょうこちゃん、お土産もいただいてありがとう。
by mimicafe2007 | 2009-07-20 22:49 | FRIENDS

Cake Designer Sachiko's New York Life

by mimicafe Union + Sachiko
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